Brauðstál Max fyrir brauðbakstur, pizzubakstur.jpg

Bread Steel Max fyrir brauðbakstur og pizzueldun.jpg

Brauðstál til að baka brauð og elda pizzu.jpg

Brauðstál til baksturs, brauðs og pizzu.jpg

Birgjar í Kína - Baking Steel Max verksmiðjan fyrir fullkomna brauð- og pizzubakstur með einstakri hitaleiðni

Kynnum Baking Steel Max, fullkomna bökunartækið sem er hannað fyrir alvöru bakarana, stór eldhús og kröfuharða dreifingaraðila sem leita að fyrsta flokks gæðum. Þessi nýstárlega bökunarplata er úr hágæða kolefnisstáli í atvinnuskyni og býður upp á óviðjafnanlega varmaleiðni og varmagetu, sem greinir hana frá hefðbundnum bökunarsteinum eða þunnum málmplötum. Baking Steel Max læsir háum hita samstundis og breytir hvaða heimilis- eða atvinnuofni sem er í öflugan bökunarvél. Hann skilar stöðugt fullkominni blöndu af stökkri skorpu og röku innra lagi, sem gerir hann að ómissandi fyrir alla í bökunariðnaðinum. Sem leiðandi birgir og verksmiðja í Kína tryggjum við að vörur okkar uppfylli ströngustu kröfur um endingu og afköst, sem hjálpar bökunarmönnum að ná framúrskarandi árangri í hvert skipti.

Hafðu samband við okkur

Upplýsingar um vöru

Upplýsingar

Efni	Kolefnisstál
Stærð	Hámark, 0,15" þykkt
Þyngd	8,6 pund
Litur	Stál
Lögun	Ferningur
Sérstakur eiginleiki	Ofnþolið
Leiðbeiningar um vöruumhirðu	Handþvottur
Efri hitastigsmat	500 gráður Fahrenheit
Sérstök notkun fyrir vöru	Brauð, pizza, flatkökur

Eiginleiki

Óviðjafnanleg fjölhæfni

🍕 Alhliða bakstursmeistarinn — allt frá ítalskri þunnbotnspizzu til súrdeigsbrauðs, baguette, focaccia, smákökna, flatbrauðs, panini og fullkomlega steiktra steikur. Sannarlega "Einn diskur fyrir alla."

Hvort sem um er að ræða ítalska þunnbotna pizza sem þarfnast hás hita og hraðbakunar, New York-stíl pizza eða handgert súrdeigsbrauð, baguette og focaccia sem þarfnast stöðugs og viðvarandi hita, þá ræður þessi stálplata við allt. Hún er jafnvel frábær til að baka smákökur, flatbrauð, panini og fullkomlega brúna steikur.

Helsta kosturinn felst í því að framleiða mikinn „botnhita“ sem breytir raka hratt í gufu – sem er nauðsynlegt til að mynda þykka og stökka skorpu. Jafnframt tryggir jöfn hitadreifing mjúka og loftkennda innri botninn. Frá lúxusbakaríum til matvöruverslana státar hver uppskrift af fagmannlegu útliti og eftirminnilegu bragði.

Baking Steel Max er samhæft við gasofna, rafmagnsofna, grill og jafnvel útipizzaofna. Þessi fjölhæfni einfaldar birgðastjórnun og markaðssetningu til muna og gerir kleift að uppfylla fjölbreyttar þarfir heimilismatreiðslu og afþreyingar með einni vöru.

Brauðstál til að baka brauð og elda pizzu

Sterkt og áreiðanlegt, auðvelt í viðhaldi

⚙️ Háhreint kolefnisstál — sprunguþolið, aflögunarþolið og metið allt að 500°F / 260°CHentar bæði fyrir annasöm veitingahúsaeldhús og daglega heimilisnotkun.

Við notum hágæða kolefnisstál, þar sem þéttleiki og styrkur er miklu meiri en venjuleg steypujárns- eða álplötur. Þetta efni þolir tíðar, miklar hitabreytingar og sýnir framúrskarandi stöðugleika í öllum aðstæðum.

Hvert Baking Steel Max er forhúðað með hörfræolíu áður en það fer úr kassanum — sem sparar viðskiptavinum vesenið við að krydda fyrir fyrstu notkun, um leið og það myndar náttúrulegt verndarlag sem verður sífellt sléttara og klístrað ekki við notkun og fær einstaka patina.

Ferkantaða hönnunin, sem er 14 tommur x 14 tommur að stærð (um það bil 3,8 mm þykk að hámarki), hámarkar hitadreifingu og passar auðveldlega í flesta venjulega heimilis- og atvinnuofna. Viðhald er mjög einfalt: handþvoið, þurrkið eftir notkun og berið öðru hvoru þunnt lag af matarolíu á til að halda ofninum í sem bestu ástandi.

Notið með bökunarskel okkar

Algengar spurningar

Hvaða tegundir af mat get ég bakað á Baking Steel Max ofninum?

Baking Steel Max pizzuvélin er ótrúlega fjölhæf. Hún hentar fullkomlega til að baka ítalska þunnbotna pizzu, New York-pizzu, súrdeigsbrauð, baguette, focaccia, smákökur, flatkökur og panini. Hún er einnig hægt að nota til að brúna steikur fullkomlega, sem gerir hana að sannkölluðu alhliða baksturs- og eldunartóli.

Hvaða ofna og eldunartæki hentar Baking Steel Max?

Baking Steel Max er samhæft við gasofna, rafmagnsofna, grill og útipizzaofna. Ferkantaða hönnunin, 14" x 14", passar í flesta venjulega heimilis- og atvinnuofna án vandræða.

Hvert er hámarkshitastig sem Baking Steel Max þolir?

Baking Steel Max er metið til notkunar allt að 260°C (500°F). Háhreinleika kolefnisstálsins er hannað til að þola tíðar, miklar hitabreytingar án þess að springa eða afmyndast, sem tryggir langvarandi endingu.

Þarf Baking Steel Max að krydda fyrir fyrstu notkun?

Engin kryddun er nauðsynleg fyrir fyrstu notkun. Hvert Baking Steel Max er forhúðað með hörfræolíu, sem myndar náttúrulegt verndarlag strax úr kassanum. Með reglulegri notkun fær yfirborðið einstakt yfirborð sem verður sífellt sléttara og klístraðlausara með tímanum.

Hvernig þríf ég og viðhaldi Baking Steel Max?

Viðhald er einfalt og fljótlegt. Við mælum með að þvo stálið í höndunum eftir hverja notkun og þurrka það vandlega. Að bera þunnt lag af matarolíu á öðru hvoru hjálpar til við að viðhalda verndarhúðinni og halda yfirborðinu í sem bestu mögulegu ástandi til langs tíma litið.

Af hverju gefur Baking Steel Max betri skorpu en venjuleg bökunarplata?

Baking Steel Max býr til mikinn „botnhita“ sem breytir raka í deiginu hratt í gufu. Þetta ferli er lykillinn að því að mynda þykka og stökka skorpu (þekkt sem „skorpan“ í faglegum bakstri), en jafn hitadreifing tryggir samtímis að innra byrðið haldist mjúkt og loftkennt — árangur sem venjuleg bökunarplata getur einfaldlega ekki endurskapað.

Make an free consultant

Your Name*

*Name Cannot be empty!

E-mail*

Enter a Warming that does not meet the criteria!

Phone Number

Country

Remarks*

* Enter product details such as size, color,materials etc. and other specific requirements to receive an accurate quote. Cannot be empty

BY ENTERING YOUR E-MAIL ADDRESS YOU ACCEPT INJET PRIVACY POLICY

*Need to accept terms

reset